PREÁMBULO. El café en nuestro país, estado, municipio, es referente potencial, del desarrollo económico de cada área de población de nuestro territorio nacional. Actualmente el Sector Cafetalero, se encuentra en crisis económica derivado de los bajos precios, que prevalecen en el mercado exterior. En nuestra región cafetalera del estado de Veracruz, el grueso de las agrupaciones locales y regionales,…